IKKE Edradour Distillery*


Destilleriets hjemmeside her.

Om destilleriet:

Husets stil: Krydret, mynteagtig, cremet. Efter middagen.

Det mindste destilleri i landet blev atter skotsk i 2002. Edradour er et arbejdende, kommercielt destilleri i bondegårdsformat, som bruger meget gammelt, åbent udstyr, hvis funktion er let at forstå - til fordel for besøgende.

Den nye ejer, Andrew Symington, har skabt en ny serie med hjælp fra Iain Henderson fra Laphroaig.

Edradour holder af at føre sin historie tilbage til den første legale whiskyproduktion i Højlandet i 1825. Det nuværende destilleri blev grundlagt i 1837. 

 

Michael Jackson gav i 2004: 79 - 81 point.

Smagsprøve: